THỨC ĂN VỪA MÁT VỪA TỐT CHO NGƯỜI ĐAU DẠ DÀY TRONG MÙA HÈ

Mùa hè nắng nóng, oi bức gây khó chịu cho mọi người, đặc biệt  là những người có bệnh dạ dày. Có một chế độ ăn uống hợp lý, khoa học sẽ giúp dạ dày và cơ thể của mình khỏe mạnh trong mùa hè nắng nóng

Nước dừa mát bổ mùa hè, tốt cho dạ dày

Nước dừa không còn xa lạ gì với cuộc sống thường ngày của chúng ta, không bởi sự thông dụng của nó bởi ở đâu cũng có thể mua mà còn ở vị ngọt thơm của nước, vị béo của cùi dừa. Trong nước dừa có rất nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể, ngoài ra nước dừa còn bổ sung lượng nước cho dạy dày hoạt động.
Thực phẩm mát, dễ tiêu hóa


Người bệnh dạ dày nên chọn các sản phẩm dễ tiêu  hóa. Mùa hè thời tiết nắng nóng, cơ thể dễ sinh mệt mỏi nên người bệnh dạ dày cần hạn chế các thực phẩm cay nóng, nhiều dầu mỡ, tăng cường chất xơ dễ tiêu hóa cho cơ thể như rau, trái cây, ngũ cốc. Nên bổ sung lượng nước đủ cho cơ thể mỗi ngày với khoảng từ 1 -1.5l để tránh mất nước cho cơ thể.

Thực phẩm mềm, dễ hấp thu

Theo khuyến cáo của các chuyên gia người bệnh đau dạ dày nên ăn những thức ăn mềm, dễ hấp thu chẳng hạn: cháo, thịt gà, hải sản, khoai tây, đậu phụ, rau mềm luộc, trứng là một số loại thực phẩm mà chúng ta có thể lựa chọn cho bữa ăn hàng ngày.

Loại trừ các thực phẩm cay nóng, chất kích thich


Ngoài những loại thực phẩm tốt cho dạ dày, người bệnh cũng nên xác định hạn chế hoặc loại bỏ những thứ gây hại cho dạ dày như: thuốc lá, rượu bia, hạt tiêu, ớt, trà đặc, cà phê, dưa chua, đồ chua. Trong quá trình nấu ăn nếu phải sử dụng các loại gia vị trên thì nên trộn với lượng nhỏ, vừa ăn. Khi ăn nên để đầu óc được thư giãn, thoải mái, nhai kỹ, nuốt chậm để bảo vệ dạ dày tốt hơn.

Bổ sung các loại men tốt cho tiêu hóa


Vì người bệnh dạ dày thường khả năng điều tiết dịch vị vào quá trình hấp thu thức ăn sẽ kém hơn người bình thường. Vì vậy chúng ta cần bổ sung thêm các loại men có chứa các vi khuẩn có lợi cho cơ hấp thu như men vi sinh, sữa chua. Vì sữa chua rất dễ tiêu hóa và cung cấp các khuẩn có lợi cho đường tiêu hóa, giúp ổn định đường ruột, kích thích tiêu hóa, tăng khả năng hấp thu cho cơ thể.

Facebook

Bài viết liên quan